北京人民大会堂正门（东门）的巨幅国画"迎客松"、北京市人大常委会大楼正门大厅的巨幅古松"神州苍龙"为其代表作。其作品被毛主席纪念堂、中国科学院、中国美术馆、中国画研究院等单位收藏。

    1984年以来，其作品被总理、副委员长、副总理等国家领导人作为国礼赠送给联合国秘书长加利、朝鲜劳动党总书记金日成、日本前首相田中角荣、中曾根康弘、加拿大总理特鲁多、美国前国务卿舒尔茨和一些国家的部长、社会各界著名人士。

    北京荣宝斋1985年破格为刘晖出版画集《黄山松》，著名画家、中国画研究院常务副院长黄胄为画册提写封面，中国工艺美术学院院长、著名画家张仃为画册作序，著名画家何海霞为画册提写"云起龙腾"，著名书法家、中国书协主席舒同为画册提写"生命之歌"。同年安徽美术出版社为刘晖出版画集《黄山画纪》，文艺界泰斗、著名美术理论家王朝闻为画册作序，著名山水画家、中国画研究院院长李可染为画册提写封面。

    人民日报、中央电视台、中央人民广播电台、北京电视台、中国日报、文汇报、香港大公报、美国的北美日报、新加坡的联合早报、日本的圣教新闻报等国内外数十家媒体报道介绍了刘晖的作品。

    上世纪八、九十年代，北京饭店、京西宾馆、长城饭店、西苑饭店、和平宾馆、建国饭店、香山饭店、京城大厦、五洲大酒店、国际饭店等北京许多著名饭店先后邀请刘晖前往作画，将其作品挂在大厅、总统间、豪华套间等重要场所。

    2007年，刘晖集中精力潜心研究传统，创作了一批兰花作品，并由人民美术出版社出版《刘晖兰花书画集》一书，全国新华书店发行。业内人士评价道："这是有史以来集诗、书、画于一体咏颂兰花的第一本专集，具有很高的文化品位和艺术欣赏、收藏价值，对传承中华民族的传统优秀文化具有重要意义。"

    专家评论：

    王朝闻 （著名美术理论家，中国美术家协会副主席）

    "刘晖画的松真是千姿百态，令人倾慕的。"

    李可染 （著名山水画家，中国画研究院院长）

    "刘晖用笔如此老辣，在中青年画家中实在少见。"

    黄 胄 （著名画家，中国画研究院常务副院长）

    "从古代到现代，还没有一个画家像刘晖这样对松树作了这么深的研究，已形成了自己的语言。"

    张 仃 （著名山水画家，中国工艺美术学院院长）

    "刘晖的松有生活气息，张张奇特，但感觉都是真的。"